Renaud Saint-André

Renaud Saint-André Journaliste à l'Union du Cantal

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L’assemblée générale de la section Cantal de la Cemac s’est tenue jeudi 31 mai à Vic-sur-Cère. Elle était animée par le président et le directeur de la coopérative, MM. Combettes et Balguérie. Crédits : © L'Union du Cantal

L’assemblée générale de la section Cantal de la Cemac s’est tenue jeudi 31 mai à Vic-sur-Cère. Elle était animée par le président et le directeur de l — L’assemblée générale de la section Cantal de la Cemac s’est tenue jeudi 31 mai à Vic-sur-Cère. Elle était animée par le président et le directeur de la coopérative, MM. Combettes et Balguérie. Crédits : © L'Union du Cantal

La Cemac se prépare à des années plus difficiles

12 juin 2007 | 2 min

Philippe Gauvreau et Maurice Trolliet ont écrit ensemble un très beau livre de recettes pour cuisiner les viandes. Crédits : © L'Union du Cantal

Philippe Gauvreau et Maurice Trolliet ont écrit ensemble un très beau livre de recettes pour cuisiner les viandes. — Philippe Gauvreau et Maurice Trolliet ont écrit ensemble un très beau livre de recettes pour cuisiner les viandes. Crédits : © L'Union du Cantal

La Salers sur des tables étoilées

5 juin 2007 | 4 min

De nombreux élus, de la Caba, mais aussi de bien au-delà, ont assisté à l'inauguration officielle du Centre aquatique. Crédits : © L'Union du Cantal

De nombreux élus, de la Caba, mais aussi de bien au-delà, ont assisté à l'inauguration officielle du Centre aquatique. — De nombreux élus, de la Caba, mais aussi de bien au-delà, ont assisté à l'inauguration officielle du Centre aquatique. Crédits : © L'Union du Cantal

L'agglo d'Aurillac inaugure son nouveau centre aquatique

5 juin 2007 | 3 min

Une forte délégation s’est rendue en préfecture, reçue par Jean-François Delage et les représentants des services de l’État. Crédits : © L'Union du Cantal

Une forte délégation s’est rendue en préfecture, reçue par Jean-François Delage et les représentants des services de l’État. — Une forte délégation s’est rendue en préfecture, reçue par Jean-François Delage et les représentants des services de l’État. Crédits : © L'Union du Cantal

Les syndicats contestent la lisibilité de la conditionnalité des aides

29 mai 2007 | 3 min

Eleveur, boucher et association Salers label rouge se sont retrouvés à Saint-Illide pour présenter la viande labellisée et la faire déguster. Crédits : © L'Union du Cantal

Eleveur, boucher et association Salers label rouge se sont retrouvés à Saint-Illide pour présenter la viande labellisée et la faire déguster. — Eleveur, boucher et association Salers label rouge se sont retrouvés à Saint-Illide pour présenter la viande labellisée et la faire déguster. Crédits : © L'Union du Cantal

La salers label rouge retrouve les étals de son berceau de race

14 mai 2007 | 3 min

L’équipe du Cif rappelle aux producteurs que s’engager dans la démarche AOC est un choix “économique et culturel”. Crédits : © L'Union du Cantal

L’équipe du Cif rappelle aux producteurs que s’engager dans la démarche AOC est un choix “économique et culturel”. — L’équipe du Cif rappelle aux producteurs que s’engager dans la démarche AOC est un choix “économique et culturel”. Crédits : © L'Union du Cantal

Tirer le prix vers le haut pour générer de la plus-value

1 mai 2007 | 3 min

André Dampeyroux a présidé le 4 avril à Pailherols l’assemblée générale annuelle de la FDGdon. Crédits : © L'Union du Cantal

André Dampeyroux a présidé le 4 avril à Pailherols l’assemblée générale annuelle de la FDGdon. — André Dampeyroux a présidé le 4 avril à Pailherols l’assemblée générale annuelle de la FDGdon. Crédits : © L'Union du Cantal

La lutte contre les nuisibles toujours d'actualité

1 mai 2007 | 3 min

Parmi les personnalités présentes, Pierre Bonte et Piem (ici aux côté de Jacques le Colporteur), deux chroniqueurs de l’inoubliable “Petit Rapporteur”. Crédits : © L'Union du Cantal

Parmi les personnalités présentes, Pierre Bonte et Piem (ici aux côté de Jacques le Colporteur), deux chroniqueurs de l’inoubliable “Petit Rapporteur” — Parmi les personnalités présentes, Pierre Bonte et Piem (ici aux côté de Jacques le Colporteur), deux chroniqueurs de l’inoubliable “Petit Rapporteur”. Crédits : © L'Union du Cantal

La montagne a livré la Légendaire

17 avril 2007 | 4 min

Le passage de témoin s’est fait lundi devant l’assemblée générale des hôteliers-restaurateurs. Crédits : © L'Union du Cantal

Le passage de témoin s’est fait lundi devant l’assemblée générale des hôteliers-restaurateurs. — Le passage de témoin s’est fait lundi devant l’assemblée générale des hôteliers-restaurateurs. Crédits : © L'Union du Cantal

Un hommage unanime autour des 22 ans de présidence d’André Bouyssou

5 avril 2007 | 3 min

Visites et exposition ont ponctué la journée anniversaire de l’association. Crédits : © L'Union du Cantal

Visites et exposition ont ponctué la journée anniversaire de l’association. — Visites et exposition ont ponctué la journée anniversaire de l’association. Crédits : © L'Union du Cantal

En 10 ans, Bois-énergie a impulsé une dynamique autour d’une filière

27 mars 2007 | 3 min

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