Louisette Gouverne

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oeufs dans centre de conditionnement dans la Drôme — Atteindre l’autoapprovionnement en œufs en 2035 reviendra à couvrir une demande à 269 œufs (dont 188 œufs coquille et 81 en ovoproduits) par an et par habitant dans moins de 10 ans. Crédits : © L. Gouverne

oeufs dans centre de conditionnement dans la Drôme — Atteindre l’autoapprovionnement en œufs en 2035 reviendra à couvrir une demande à 269 œufs (dont 188 œufs coquille et 81 en ovoproduits) par an et par habitant dans moins de 10 ans. Crédits : © L. Gouverne

Le CNPO vise 90% de poules hors cages d'ici 2030

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16 octobre 2026 | 3 min

6. Un échantillon de solution vaccinale est prélevé à chaque bout de ligne. — 6. Un échantillon de solution vaccinale est prélevé à chaque bout de ligne. Crédits : © L. Gouverne

6. Un échantillon de solution vaccinale est prélevé à chaque bout de ligne. — 6. Un échantillon de solution vaccinale est prélevé à chaque bout de ligne. Crédits : © L. Gouverne

La vaccination avec un vaccin vivant salmonelle par étapes en élevage de poulettes

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12 août 2026 | 2 min

Aviculture. Xavier Le Helloco - 10 / Poulet en volière vencomatic . semaines poulettes Jumpstart volière poulette. Poulailler — Des évolutions récentes de la politique sanitaire encouragent le recours à la vaccination des poulettes. Crédits : © P. Le Douarin (archives)

Aviculture. Xavier Le Helloco - 10 / Poulet en volière vencomatic . semaines poulettes Jumpstart volière poulette. Poulailler — Des évolutions récentes de la politique sanitaire encouragent le recours à la vaccination des poulettes. Crédits : © P. Le Douarin (archives)

Poules pondeuses : le recours aux vaccins « vivants » salmonelles s’intensifie dans le Sud-Est

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30 juillet 2026 | 5 min

Hélène Bombart, à l'AG d'AFIVOL le 26 mai 2026 à Lyon — Hélène Bombart, présidente de l'Afivol : "Souvent les ateliers volailles permettent le maintien d’autres activités sur les exploitations." Crédits : © L. Gouverne

Hélène Bombart, à l'AG d'AFIVOL le 26 mai 2026 à Lyon — Hélène Bombart, présidente de l'Afivol : "Souvent les ateliers volailles permettent le maintien d’autres activités sur les exploitations." Crédits : © L. Gouverne

L’Afivol veut renforcer l’attractivité du métier d’éleveur de volailles en Auvergne Rhône Alpes

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9 juin 2026 | 4 min

La mesure de la force de fracture de la coquille d'œuf est réalisée au centre de conditionnement à 40-45 semaines. — La mesure de la force de fracture de la coquille d'œuf est réalisée au centre de conditionnement à 40-45 semaines. Crédits : © Fermiers du Sud Est

La mesure de la force de fracture de la coquille d'œuf est réalisée au centre de conditionnement à 40-45 semaines. — La mesure de la force de fracture de la coquille d'œuf est réalisée au centre de conditionnement à 40-45 semaines. Crédits : © Fermiers du Sud Est

Allongement de la durée de ponte : « Le risque est calculé en production d'oeufs plein air et bio »

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26 mai 2026 | 8 min

Florian Aymard : « Avec le système pad cooling on peut faire baisser la température de 10 à 15° en 15 minutes, cela va très vi — Florian Aymard : « Avec le système pad cooling on peut faire baisser la température de 10 à 15° en 15 minutes, cela va très vite ! Il faut bien veiller aux réglages et au ressenti des poulets. » Crédits : © L. Gouverne

Florian Aymard : « Avec le système pad cooling on peut faire baisser la température de 10 à 15° en 15 minutes, cela va très vi — Florian Aymard : « Avec le système pad cooling on peut faire baisser la température de 10 à 15° en 15 minutes, cela va très vite ! Il faut bien veiller aux réglages et au ressenti des poulets. » Crédits : © L. Gouverne

Coup de chaleur « J’ai l’esprit plus tranquille avec les panneaux pad cooling installés dans mes bâtiments de poulets »

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15 mai 2026 | 6 min

Le siège social de la filiale française BD France est situé à Plabennec dans le Finistère. Crédits : © Pascal Le Douarin

Le siège social de la filiale française BD France est situé à Plabennec dans le Finistère. Crédits : © Pascal Le Douarin

Le groupe DanHatch prend la main sur l'entreprise d'accouvage BD France dans le Finistère

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25 mars 2026 | 2 min

Eimeria acervulina : la plus présente. Elle génère une maladie majoritairement subclinique. Ses lésions sont caractéristiques — Eimeria acervulina : la plus présente. Elle génère une maladie majoritairement subclinique. Ses lésions sont caractéristiques avec la présence de points blancs au niveau de la première partie de l’intestin.

Eimeria acervulina : la plus présente. Elle génère une maladie majoritairement subclinique. Ses lésions sont caractéristiques — Eimeria acervulina : la plus présente. Elle génère une maladie majoritairement subclinique. Ses lésions sont caractéristiques avec la présence de points blancs au niveau de la première partie de l’intestin.

Une approche globale de la coccidiose payante chez Valsoleil

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22 octobre 2025 | 5 min

L’Anses rappelle que le diagnostic ne doit pas être fondé uniquement sur l’examen microscopique des oocystes présents dans les — L’Anses rappelle que le diagnostic ne doit pas être fondé uniquement sur l’examen microscopique des oocystes présents dans les fientes ou dans le tube digestif en absence de lésions (car le portage non pathogène est possible pour toutes les espèces de coccidies), mais que les lésions sont les seuls éléments pertinents pour mesurer l’impact des coccidies sur les animaux. Crédits : © DR

L’Anses rappelle que le diagnostic ne doit pas être fondé uniquement sur l’examen microscopique des oocystes présents dans les — L’Anses rappelle que le diagnostic ne doit pas être fondé uniquement sur l’examen microscopique des oocystes présents dans les fientes ou dans le tube digestif en absence de lésions (car le portage non pathogène est possible pour toutes les espèces de coccidies), mais que les lésions sont les seuls éléments pertinents pour mesurer l’impact des coccidies sur les animaux. Crédits : © DR

"Le coût d’une coccidiose représente 18,7 centimes par poulet".

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22 octobre 2025 | 2 min

Franck Blanchard, conseiller avicole, est à l'origine de la stratégie de développement du croisement F1 Grise Vercors Pr — Franck Blanchard, conseiller avicole, est à l'origine de la stratégie de développement du croisement F1 Grise Vercors Pro F NL. Crédits : © L. Gouverne

Franck Blanchard, conseiller avicole, est à l'origine de la stratégie de développement du croisement F1 Grise Vercors Pr — Franck Blanchard, conseiller avicole, est à l'origine de la stratégie de développement du croisement F1 Grise Vercors Pro F NL. Crédits : © L. Gouverne

Un nouvel envol pour la poule Grise du Vercors

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2 octobre 2025 | 7 min

Gilbert Marquet Bernard Royal Dauphiné — Gaëtan Marquet, directeur de l’abattoir BRD : « Nous avons besoin de retrouver un approvisionnement local dans un rayon de 100 km et cela sur les divers types d’élevage. " Crédits : © L. Gouverne

Gilbert Marquet Bernard Royal Dauphiné — Gaëtan Marquet, directeur de l’abattoir BRD : « Nous avons besoin de retrouver un approvisionnement local dans un rayon de 100 km et cela sur les divers types d’élevage. " Crédits : © L. Gouverne

Valsoleil en quête de nouveaux poulaillers

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1 septembre 2025 | 3 min

Thierry Clairefond éleveur de poulet standard dans la Drôme — Thierry Clairefond reconnaît que l’augmentation des coûts des bâtiments et équipements pèse bien lourd et peut décourager les jeunes agriculteurs. Crédits : © L. Gouverne

Thierry Clairefond éleveur de poulet standard dans la Drôme — Thierry Clairefond reconnaît que l’augmentation des coûts des bâtiments et équipements pèse bien lourd et peut décourager les jeunes agriculteurs. Crédits : © L. Gouverne

« Avec ce troisième poulailler, je me spécialise à 100 % en volaille »

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1 septembre 2025 | 5 min

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