Louisette Gouverne

Louisette Gouverne pigiste

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Le résultat, c'est ce qui reste après avoir tout décompter, et pas seulement les charges principales. Crédits : © V. Motin

Le résultat, c'est ce qui reste après avoir tout décompter, et pas seulement les charges principales. — Le résultat, c'est ce qui reste après avoir tout décompter, et pas seulement les charges principales. Crédits : © V. Motin

Résultats technico-économiques en poulet : Auvergne Rhône-Alpes mesure toutes ses charges

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3 mars 2025 | 9 min

En région Auvergne-Rhône-Alpes, « Envie d’œufs Sud-Est valorise les marques régionales »

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7 septembre 2024 | 4 min

Magasin à Saint-Félix en Haute-Savoie. Une cinquantaine de chauffeurs merchandisers livrent les GMS pour Envie d'œufs Sud-Est (mise en rayon, gestion des invendus et cassés, réassorts...). Crédits : © Envie d'œufs Sud-Est

Magasin à Saint-Félix en Haute-Savoie. Une cinquantaine de chauffeurs merchandisers livrent les GMS pour Envie d'œufs Sud-Est (mise en rayon, gestion — Magasin à Saint-Félix en Haute-Savoie. Une cinquantaine de chauffeurs merchandisers livrent les GMS pour Envie d'œufs Sud-Est (mise en rayon, gestion des invendus et cassés, réassorts...). Crédits : © Envie d'œufs Sud-Est

Economie : La filière oeufs d'Auvergne-Rhône Alpes veut préserver son potentiel

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6 septembre 2024 | 7 min

Elevage de poulets pour Duc-Plukon dans la Drôme Crédits : © DR

Elevage de poulets pour Duc-Plukon dans la Drôme Crédits : © DR

Abattages en Auvergne Rhône Alpes : Le poulet standard tient la corde

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11 mars 2024 | 3 min

La vente directe assure la moitié du chiffre d'affaires du Moulin d'Aubin. Crédits : © L. Gouverne

La vente directe assure la moitié du chiffre d'affaires du Moulin d'Aubin. — La vente directe assure la moitié du chiffre d'affaires du Moulin d'Aubin. Crédits : © L. Gouverne

« Nous jouons la complémentarité entre œufs et cultures bio »

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29 janvier 2024 | 6 min

Les vers Heterakis, translucides mais visibles à l'autopsie, sont retrouvés dans 95 % des élevages. Crédits : © DR

Les vers Heterakis, translucides mais visibles à l'autopsie, sont retrouvés dans 95 % des élevages. — Les vers Heterakis, translucides mais visibles à l'autopsie, sont retrouvés dans 95 % des élevages. Crédits : © DR

Volailles : Mieux cerner la pression parasitaire des élevages en plein air

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8 août 2023 | 3 min

En 2019-2020, 20 élevages plein air ont été enquêtés dont un en pintades, un niveau jugé insuffisant au regard des conditions pédoclimatiques différentes du Grand Ouest ou du Sud-Ouest. Crédits : © P. Le Douarin

En 2019-2020, 20 élevages plein air ont été enquêtés dont un en pintades, un niveau jugé insuffisant au regard des conditions pédoclimatiques différen — En 2019-2020, 20 élevages plein air ont été enquêtés dont un en pintades, un niveau jugé insuffisant au regard des conditions pédoclimatiques différentes du Grand Ouest ou du Sud-Ouest. Crédits : © P. Le Douarin

La région Auvergne Rhône-Alpes s’intéresse aux vers des volailles plein air

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8 août 2023 | 3 min

Les poulets de mon enfance dans le jardin d'hiver de Damien Benezet, le premier éleveur Valsoleil à s'être lancé. Crédits : © BRD

Les poulets de mon enfance dans le jardin d'hiver de Damien Benezet, le premier éleveur Valsoleil à s'être lancé. — Les poulets de mon enfance dans le jardin d'hiver de Damien Benezet, le premier éleveur Valsoleil à s'être lancé. Crédits : © BRD

Essor des produits "locaux" : le Poulet drômois de mon enfance se perche en gamme

28 octobre 2022 | 2 min

Christian Talon et Marlène Lasserre. Malgré ses vingt ans de métier, Christian Talon apprécie l’œil extérieur des techniciennes de Valsoleil pour améliorer l’adaptation des lots à chaque fois différents. Crédits : © L.Gouverne

Christian Talon et Marlène Lasserre. Malgré ses vingt ans de métier, Christian Talon apprécie l’œil extérieur des techniciennes de Valsoleil pour amé — Christian Talon et Marlène Lasserre. Malgré ses vingt ans de métier, Christian Talon apprécie l’œil extérieur des techniciennes de Valsoleil pour améliorer l’adaptation des lots à chaque fois différents. Crédits : © L.Gouverne

Les premières semaines, Christian Talon prend le temps de "brasser" les jeunes poules

14 juin 2021 | 7 min

En volailles standard, les éleveurs drômois travaillent pour deux principaux opérateurs, à savoir Duc et Bernard Royal Dauphiné souvent reconnaissables par le type de bâtiment (ici un fournisseur du second) Crédits : © L. Gouverne

En volailles standard, les éleveurs drômois travaillent pour deux principaux opérateurs, à savoir Duc et Bernard Royal Dauphiné souvent reconnaissable — En volailles standard, les éleveurs drômois travaillent pour deux principaux opérateurs, à savoir Duc et Bernard Royal Dauphiné souvent reconnaissables par le type de bâtiment (ici un fournisseur du second) Crédits : © L. Gouverne

L’enquête avicole Sud-Est intègre toutes les charges

15 avril 2021 | 6 min

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