Roquette dispose aujourd’hui de la plus large gamme de protéines végétales du marché. Ses ingrédients de haute qualité permettent aux consommateurs de découvrir une nouvelle façon de manger, alliant plaisir gustatif et durabilité. Crédits : © Roquette Economie Actualités Roquette et NotCo s’allient pour créer des alternatives végétales à la viande et aux produits laitiers 9 juillet 2021 | 6 min
ŸnMeal, un ingrédient à base de scarabée molitor, naturellement riche en protéines (plus de 70 %) et hautement digeste. Crédits : © Ÿnsect / Pauline de Courrèges Economie Actualités Ÿnsect : dans les starting-blocks pour alimenter les porcs et volailles avec des protéines d'insectes Abonné 7 juillet 2021 | 4 min
Economie Analyses quotidiennes Prix des Céréales le 6 juillet : poursuite de la baisse des cours du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs Abonné 7 juillet 2021 | 6 min
Port Atlantique La Rochelle avec, au premier plan, Chef de Baie, et, à l’arrière-plan, le quai Lombard. Crédits : © Port Atlantique La Rochelle Economie Actualités Port Atlantique La Rochelle : des exportations de grains en net recul en 2020/2021 Abonné 6 juillet 2021 | 6 min
De gauche à droite, Laurent Bué, président de Nord Céréales, et Joël Ratel, son directeur général. Crédits : © Nord Céréales Economie Actualités Nord Céréales a su tirer son épingle du jeu en 2020/2021 Abonné 5 juillet 2021 | 6 min
Economie Analyses quotidiennes Prix des Céréales le 2 juillet : repli des cours du blé tendre et de l'orge fourragère, stabilité du maïs en France 5 juillet 2021 | 6 min
Economie Analyses quotidiennes Prix des Céréales le 30 juin : hausse des cours en blé tendre, orge fourragère et maïs après publication du rapport USDA Abonné 1 juillet 2021 | 6 min
Signature de l'accord de partenariat pour lancer un fonds national de "prêts Fluvial Initiative", doté dès son lancement d’un million d’euros. Crédits : © Voies navigables de France Economie Actualités Lancement d’un fonds national pour aider les entreprises du fret fluvial 30 juin 2021 | 4 min
Le pain obtenu avec les farines Qualista apportent une réelle valeur ajoutée à l’offre des artisans boulangers. Crédits : © Paulic Meunerie Economie Actualités Les farines Qualista de Paulic Meunerie, un facteur de différenciation pour les boulangers Abonné 30 juin 2021 | 4 min
Jean-Philippe André, président de l’Association nationale des industries alimentaires (Ania). Crédits : © Ania Politique et société Actualités Jean-Philippe André succède à Richard Girardot à la tête de l'Ania 29 juin 2021 | 2 min