Bruno Carlhian

Bruno Carlhian Pigiste

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Des règles sanitaires ont été mises en place dans le marché de gros. Crédits : © Bruno Carlhian

Des règles sanitaires ont été mises en place dans le marché de gros. © Bruno Carlhian — Des règles sanitaires ont été mises en place dans le marché de gros. Crédits : © Bruno Carlhian

Au Min de Rungis, les flux se sont réorganisés

29 avril 2020 | 3 min

La fermeture des restaurants a frappé de plein fouet les nombreux grossistes spécialisés dans la desserte de ce secteur. Crédits : © B. C.

La fermeture des restaurants a frappé de plein fouet les nombreux grossistes spécialisés dans la desserte de ce secteur. © B. C. — La fermeture des restaurants a frappé de plein fouet les nombreux grossistes spécialisés dans la desserte de ce secteur. Crédits : © B. C.

À Rungis, le Covid-19 souffle le chaud et le froid

27 mars 2020 | 4 min

© DR

Le condiment bio et local fait son chemin

27 mars 2020 | 4 min

Développé avec succès dans l'Hérault (ici près de Montagnac), le concept Œnorando veut se lancer au niveau national avec l'appui de la Fédération française de randonnée pédestre. Crédits : © D. Richard /Transit

Développé avec succès dans l'Hérault (ici près de Montagnac), le concept Œnorando veut se lancer au niveau national avec l'appui de la Fédération fran — Développé avec succès dans l'Hérault (ici près de Montagnac), le concept Œnorando veut se lancer au niveau national avec l'appui de la Fédération française de randonnée pédestre. Crédits : © D. Richard /Transit

Œnorando s’ouvre à tous les vignobles

25 mars 2020 | 2 min

La filière viticole recycle à 80 % ses emballages plastiques mais seulement à 30 % les boites et sacs de soufre et de cuivre. Crédits : © C. de Nadaillac

La filière viticole recycle à 80 % ses emballages plastiques mais seulement à 30 % les boites et sacs de soufre et de cuivre. © C. de Nadaillac — La filière viticole recycle à 80 % ses emballages plastiques mais seulement à 30 % les boites et sacs de soufre et de cuivre. Crédits : © C. de Nadaillac

Recyclage des déchets : la filière vitivinicole peut mieux faire

18 mars 2020 | 2 min

Avec presque 40 kg de prises par chasseur, le grand gibier dépasse les capacités d'autoconsommation en France. Crédits : © DR

Avec presque 40 kg de prises par chasseur, le grand gibier dépasse les capacités d'autoconsommation en France. © DR — Avec presque 40 kg de prises par chasseur, le grand gibier dépasse les capacités d'autoconsommation en France. Crédits : © DR

Les chasseurs affûtent leurs projets de valorisation

12 mars 2020 | 4 min

Le 25 février sur le Salon de l'agriculture, Pierre Harambat (au centre), président du consortium de Bayonne, a présenté à la presse sa démarche de certification RSE.

Le 25 février sur le Salon de l'agriculture, Pierre Harambat (au centre), président du consortium de Bayonne, a présenté à la presse sa démarche de ce — Le 25 février sur le Salon de l'agriculture, Pierre Harambat (au centre), président du consortium de Bayonne, a présenté à la presse sa démarche de certification RSE.

Le jambon de Bayonne mise sur la RSE

5 mars 2020 | 3 min

16 000 échantillons de vins sont en lice pour décrocher le macaron à la feuille de chêne d'or, d'argent ou de bronze. Crédits : © CGA

16 000 échantillons de vins sont en lice pour décrocher le macaron à la feuille de chêne d'or, d'argent ou de bronze. Crédits : © CGA

[Salon de l’agriculture] : La médaille au CGA, un accélérateur de ventes

17 février 2020 | 2 min

Un brie de Meaux pas comme les autres

30 janvier 2020 | 6 min

Frédéric Noyère (à gauche), DG d'InVivo Wine, a réaffirmé l'ambition du groupe de "devenir un acteur majeur de la commercialisation du vin à l'international". Crédits : © G. Aresteanu

Frédéric Noyère (à gauche), DG d'InVivo Wine, a réaffirmé l'ambition du groupe de "devenir un acteur majeur de la commercialisation du vin à l'interna — Frédéric Noyère (à gauche), DG d'InVivo Wine, a réaffirmé l'ambition du groupe de "devenir un acteur majeur de la commercialisation du vin à l'international". Crédits : © G. Aresteanu

InVivo Wine confirme ses ambitions internationales

22 janvier 2020 | 2 min

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