Hier, mardi 20 janvier, la Chambre d'Agriculture proposait un visite d'essais de cultures interme?diaires : certaines espèces ont bien restructuré le sol comme le radis. D'autres espèces comme la moutarde, et le radis aussi, ont rapidement recouvert le sol et ont empêché la levée des mauvaises herbes ce qui limite l'utilisation des produits phytosanitaires. Certains couverts peuvent servir d'alimentation soit par la récolte ou par la pâture.
Véronique GRUBER
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Le plan ECOPHYTO vise à réduire progressivement l'utilisation des produits phytosanitaires tout en maintenant un système de production économiquement viable. Les cultures intermédiaires répondent à la problématique, mais ont aussi d'autres intérêts (piégeage de l'azote du sol, amélioration de la structure du sol...). Implanter un couvert végétal implique de savoir quelle espèce semer, connaître les intérêts des mélanges, comment les détruire (gel, destruction mécanique...)
PATRICIA TYSSANDIER CHAMBRE D'AGRICULTURE- RESEAU DEPHY
