Unigrains a annoncé le 27 septrembre avoir finalisé l’acquisition auprès de Wendel de Mecatherm, leader mondial des équipements pour la boulangerie industrielle. Et ce, suite à l’obtention des autorisations réglementaires nécessaires. Avec un chiffre d’affaires d’environ 100 millions d’euros, dont plus de 90% à l’international, Mecatherm conçoit, développe, assemble et installe des fours, machines et lignes automatisées de produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie. « Cette acquisition stratégique s’inscrit dans notre démarche de mieux comprendre l’évolution du marché mondial des produits issus de la panification et à long terme sera fondamentale pour mieux fournir la demande en céréales », commente Philippe Pinta, président d’Unigrains.
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