Pour les céréaliers, 2012 est « une année hors-normes » : la réduction des disponibilités sur le marché mondial a fait flamber les prix des céréales (+18 %) et des oléagineux (+12 %). Le revenu 2012 des producteurs de céréales, oléagineux (colza, tournesol) et protéagineux devrait augmenter de 46 % en un an, passant de 48.700 euros en 2011 à 72.100 euros, selon les prévisions du Service statistique du ministère de l’Agriculture. Le revenu des agriculteurs de “grandes cultures” (betteraves, pommes de terre) devrait lui aussi atteindre le pic historique de 79.800 euros, contre 60.600 euros l’an passé. « Ces résultats me conforte dans l’idée que la répartition des crédits de la Pac doit être rééquilibrée en faveur des filières d’élevage », a réagi le ministre de l’Agriculture Stéphane Le Foll dans un communiqué.
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