La coopérative Le Gouessant (Lamballe, 22) lance le jambon Terres de Breizh produit exclusivement à partir de porcs nés, élevés, abattus et transformés en Bretagne. Les porcs proviennent d'une dizaine d'élevages du réseau des Fermes des 4 Soleils. Les jambons sont confectionnés en partenariat avec Jean Floc'h et l'artisan Roland Denoual pour la recette.
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La coopérative travaille sur de la volaille Terres de Breizh pour 2017.
