Les services de Bercy vont intensifier les contrôles pour vérifier que les restaurateurs respectent leur engagement de baisser les prix en contrepartie de la réduction de la TVA à 5,5%, a déclaré ce matin Christine Lagarde. Seul un restaurateur sur deux a baissé ses prix, selon le gouvernement. « Il y a un contrat d'avenir qui a été signé (entre l'Etat et les restaurateurs, ndlr), s'ils se refusent totalement à baisser les prix, on trouvera des moyens », a assuré la ministre, sur France 2, sans donner plus de précisions sur ces moyens.
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