Le géant néozélandais du lait Fonterra a décidé de plaider coupable dans l’affaire des poudres laitières retirées l’an dernier du marché asiatique en raison de risque de botulisme. Cette affaire l’oppose à son ministère de tutelle en Nouvelle-Zélande. Il a été confirmé que le lot concerné ne présentait pas de risque pour la santé. Cependant, il ne correspondait pas aux standards à l’export du pays et le groupe a tardé à en avertir les autorités sanitaires.
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