Taillefine, 1er best seller à la Stévia

Pour la 1^ère fois en France, un grand groupe va lancer un produit best seller à base de Stévia, édulcorant naturel autorisé dans l'Hexagone depuis septembre, avec la commercialisation en juin d'un Taillefine de Danone. Leader de son secteur, la marque Taillefine, qui détient 50 % des parts de marché sur les produits 0 %, va ainsi disposer d'une nouvelle gamme aux fruits. Les produits contenant de la Stévia sont encore rares sur le marché. Danone dit « continuer à travailler » pour intégrer l'extrait de Stévia dans d'autres gammes, mais, comme d'autres industriels, « bute sur la note de réglisse », reconnaît Olivier Delaméa, le directeur marketing de Danone produits frais.