La journée portes ouvertes de l’usine d’aliments composés biologiques de Sud-Ouest Aliment à Castelnau-d’Auzan (Gers) a dévoilé de fortes perspectives de développement des filières avicoles et en élevages de ruminants. Ce site, racheté début 2010 par la filiale de Maïsadour, produit 6 000 tonnes par an d’aliments bio, mais sa capacité est de 15 000 tonnes. Les demandes en conversion au bio ont triplé en Aquitaine et Midi-Pyrénées pour 2010, a-t-on signalé.
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