Spécialiste de la pêche thonière et australe française basé à La Réunion, la Sapmer a inauguré à Concarneau le 20 juin sa première boutique en métropole. Le groupe possède déjà deux poissonneries fines, Les Comptoirs Sapmer, sur l’île de La Réunion. La première boutique bretonne a été installée symboliquement sur un ancien atelier de marée. Sapmer y commercialise du thon albacore, de la bonite, de la légine, de la langouste australe ainsi qu’une première série de verrines conçues avec un centre culinaire français.
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