Réduire le soja, c’est possible selon WWF

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Un rapport de l’association environnementaliste WWF conclut à la possibilité technique pour la France de se rendre plus indépendante en soja d’importation pour l’alimentation animale. Ce rapport intitulé « Vers une indépendance en soja d’importation pour l’alimentation animale en Europe », montre qu’il est possible de remplacer la moitié de nos importations de soja par des protéines végétales produites telles que les légumineuses (plantes riches en protéines comme le pois, la luzerne, la féverole...), très défavorisées par les accords commerciaux et la politique agricole commune (PAC) depuis plus de 40 ans, ou encore le colza et le tournesol. Pour développer les alternatives au soja, une véritable politique d’indépendance en protéines végétales doit être mise en place par la France, dit WWF, par le soutien de l’élevage à l’herbe et de l’utilisation des légumineuses dans l’alimentation animale, ainsi que par des élevages désintensifiés. WWF met en avant les dommages causés par le soja à la forêt tropicale et le problème des OGM.

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