L’Ofival met dans l’embarras la filière Dinde en lui demandant du « sauté » à destination des plus démunis. Elle est en sous-activité et aurait davantage besoin de déstocker du « filet », dont les importations nuisent à la vente. Celui-ci, pourtant réputé plus cher que le « sauté », ne trouve pas preneur à son juste prix.
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