Gros bovins : L’ambiance commence à se faire houleuse dans les campagnes. Les éleveurs ne cachent pas leur désarroi face à la poursuite de la baisse des cours des vaches laitières et dans une moindre mesure allaitantes. Les abattoirs font toujours valoir le manque de demande et la pression des importations pour justifier le recul tarifaire.
Veaux : Aucune reprise pour le moment sur le marché des petits veaux qui reste très déséquilibré. L’offre est très présente alors que la demande des engraisseurs reste prudente. Les tarifs sont stables à baissiers selon les animaux considérés.
Ovins : En cumul sur les sept premiers mois de l’année, Agreste annonce que les importations françaises d’ovins vivants ont augmenté de 5,9 % à 214 989 têtes tandis que les exportations ont reculé de 15 % à 213 483 têtes. En juillet, la conjoncture a été inversée puisque les importations chutaient de 35 % par rapport à juillet 2013 et les exportations ont été multipliées par deux, principalement vers l’Italie et l’Espagne.
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