Présent au Salon de la restauration collective en gestion directe (organisé par le CCC), le 26 mars à Paris, Nutrisens restauration (groupe Nutrisens, 40 millions d'euros de chiffre d'affaires) lancera cinq références d'aides culinaires conditionnées en seaux de 5 kilos. Ces recettes ne contiennent ni huile de palme, ni glutamate, ni OGM et n'utilisent que des arômes naturels, assure l'entreprise. Le tout avec une date limite d'utilisation optimale d'un an.
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