Mode d’abattage : un étiquetage possible

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Répondant à une question de la députée Kheira Bouziane sur la mise en place d’un étiquetage supplémentaire mentionnant le mode d’abattage, le ministère de l’Agriculture a précisé qu’une étude à ce sujet est prévue . « Les opérateurs qui le souhaitent peuvent par ailleurs dès à présent inscrire de manière volontaire des mentions supplémentaires sur l’étiquetage de leurs produits », souligne le ministère (réponse publiée au JO en date du 9-10-2012).

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