L’usine de biscottes du groupe Brioche Pasquier, située à Amboise a bel et bien fermé ses portes au début du mois. Le transfert de la production sur le site de Brissac-Quincé (49) avait été annoncé en novembre dernier. L’usine employait une cinquantaine de salariés. La cellule de reclassement mise en place a notamment permis à huit salariés de rejoindre d’autres sites de production du groupe Pasquier. Le site de 3700 m2, construit dans les années 70, devrait devenir l’année prochaine un drive du groupe Leclerc, selon des informations de La Nouvelle République.
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