L’Institut national de l’origine et de la qualité (Inao) sera présent à la deuxième édition du Grand Marché des AOC/AOP et IGP, les 17 et 18 mars prochain au Parc Anterexpo de Bourg-en-Bresse. Des ateliers de dégustation de produits sous signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine des régions Rhône-Alpes, Auvergne, Bourgogne et Jura sont au programme. « L’Inao souhaite ainsi favoriser et promouvoir la découverte de produits sous signes officiels auprès des consommateurs », souligne l’Institut.
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