A compter du 1er avril 2010, l’Inao proposera une offre de formations à l’attention des professionnels de la grande distribution, de la restauration, de l’hôtellerie, des écoles, des entreprises. L’objectif est d’accompagner et d’appuyer les professionnels dans la connaissance et la maîtrise des signes de qualité et des produits qui en bénéficient. Un premier atelier aura lieu les 1er et 2 avril à Sommières autour de l’olive.
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