Confirmant la tendance observée les deux mois précédents, les prix ferme des céréales ont encore progressé en septembre, hormis pour le blé dur et les orges fourragères, quasiment stables sur le mois. Selon le ministère de l’Agriculture, ces nouvelles hausses
viennent ainsi renforcer l’avance par rapport aux prix relevés en septembre 2009, qui approche maintenant les 95 % en moyenne, mais dépasse 100 % pour le blé meunier, les orges et le triticale.
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