Changement climatique : quel impact sur l'évolution de l'offre par Bernard Seguin, responsable de la mission changement climatique et effets de serre à l'Inra d'Avignon.
L'avenir de la filière porcine par Philippe Lecouvey, directeur général de l'Ifip.
Devises : les dangers d'un monde américano-dépendant par Jean-Paul Betbeze, chef économiste au Crédit Agricole.
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Hier, mardi, Anne Cortier, responsable Spécialités Nutrition animale chez Roquette, est intervenue sur les opportunités des protéines concentrées issues de la filière amidonnière et Ibrahim El Idrissi, vétérinaire conseil chez Alf Sahel au Maroc, sur les productions animales au Maroc.
Hélène Morin, analyste agri-énergies chez Agritel, est intervenue pour sa part sur les tendances pour le pétrole et les agro-carburants.
