Comment imaginer l’élevage de demain alors que la demande alimentaire mondiale va bondir de 70 % d’ici 2050 ? C’est l’objet du projet de recherche lancé mardi par un groupe d’instituts de recherche d’Europe, du Brésil et d’Afrique. Au total 25 partenaires publics et privés participent à ce projet mené sur quatre ans et co-financé par Bruxelles. Il associe des instituts de 12 pays de l’UE, de Tunisie, de Turquie, du Sénégal, d’Afrique du sud, du Kenya, du Brésil et de Nouvelle-Zélande ainsi que l’Organisation des Nations-Unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO).
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