Le Canada envisage des créations d’abattoirs

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Un rapport de sénateurs canadiens recommande la création d’un secrétariat agricole de l’Alena pour faire face à d’éventuels nouveaux cas d’ESB. Le comité propose aussi d’accroître l’indépendance de l’industrie bovine canadienne vis-à-vis des Etats-Unis, en augmentant le nombre d’abattoirs au pays. Selon lui, les infrastructures nationales d’abattage ont démontré leur faiblesse en n’étant pas capables d’absorber les surplus générés par l’embargo américain.

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