La chaîne boulangère Paris Baguette, du groupe coréen SPC, a ouvert une boutique fin juillet au cœur de Paris, non loin de la place du Châtelet, signale Le Figaro économie. C’est une boulangerie restaurant d’une cinquantaine de places assises qui « pourrait servir de tête de pont à la volonté affirmée de l’entreprise de se développer en Europe », dit le quotidien ce jour. « PB » compte plus de 3 000 points de vente en Corée du Sud ainsi qu’en Chine au Vietnam et aux Etats-Unis.
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