La filiale du groupe islandais Alfesca vient d’annoncer sa volonté de fermer dès cet été son usine d’abattage de canards gras d’Hagetmau, dans les Landes, pour regrouper ses activités sur son site de Came, près de Bayonne, annonce La Tribune ce matin. Labeyrie justifie sa décision par la mauvaise conjoncture que traverse actuellement le marché du fois gras, rapporte le quotidien. Le site d’Hagetmau emploie actuellement une quarantaine de salariés, et a traité un million de tonnes de palmipèdes en 2008.
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