Le Premier ministre russe Viktor Zubkov a prédit vendredi que la Russie serait autosuffisante en viandes de volaille et de porc d’ici à 2011. « Nous serons relativement capables de nous approvisionner en viandes de poulet et de porc et travaillerons activement pour stimuler la production de bœuf », a-t-il indiqué aux agriculteurs dans la région sudiste de Rostov. Sa déclaration est reprise par le site internet du gouvernement. L’agence Bloomberg rapporte les objectifs d’augmentation de production de cette année : 386 000 tonnes de volaille et plus de 200 000 tonnes de porc. Le pays a importé environ 1,3 million de tec de volaille.
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