Filiale de Barry Callebaut depuis 2012, la société espagnole La Morella Nuts se développe en Europe et en Asie-Pacifique à partir de cette fin d’année. L’expansion en Amérique du Nord commencera en 2021. L’entreprise, spécialisée dans les ingrédients de qualité à base de fruits à coque destinés aux artisans et marques, a également ouvert un centre mondial d’expertise pour les fruits à coque à Reus, en Espagne. Enfin, elle ambitionne que tous ses fruits à coque soient sourcés durablement d’ici à 2025.
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