Dans un communiqué, la Fédération nationale bovine interpelle l'aval de la filière pour « agir d'urgence et restaurer l'équilibre économique du marché ». « La course à la baisse des prix doit cesser », clame-t-elle, en soulignant que le phénomène menace de « casser la dynamique de production ». La FNB invite la distribution à corriger les prix au détail pour relancer la consommation, et à « ne pas dénaturer la notion d'origine, notamment par des indications illicites UE ». Enfin, la fédération souhaite des réponses collectives de la filière et des pouvoirs publics à la crise du veau.
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