La fédération des industries avicoles (FIA) a constaté hier lors de son AG au cours des quatre dernières années une déperditionde 130 000 tonnes (- 1,2 %) de la consommation française de viande de volailles, de 45 000 tonnes en production (- 2,3 %), de 27 000 t à l'export sur l'UE (- 7 %) et de 20 000 t à l'export sur les pays tiers (- 5,6 %). Les importations ayant augmenté de 24 000 tonnes (+ 9,8 %), les stocks ont progressé de 40 000 tonnes pour une consommation estimée à 1 439 000 tonnes. Mais elle prévoit le pire en 2006 : - 10 % en production, - 25 % à l'export et - 8 % en consommation.
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