Alors que les négociations avec les industriels doivent se terminer fin février, Jérôme Bédier, président de la FCD (Fédération des entreprises du commerce et de la distribution) a déclaré, lors de ses vœux à la presse, que la grande distribution « sera très attentive et vigilante ». « Nous nous battrons becs et ongles pour limiter ses hausses pour nos clients », a-t-il déclaré. Les tarifs proposés par les industriels seraient en augmentation de 5 à 8%, mais Jérôme Bédier espère que les négociations aboutiront « en-dessous de la moitié ». Au sujet de la contractualisation dans la filière fruits et légumes, il a jugé qu’elle était « ni faite ni à faire ». « Cette décision a été prise par l’Etat sans que les acteurs ne puissent faire des propositions. Une durée de trois ans n’est pas raisonnable », a-t-il précisé, estimant qu’une durée d’un an serait déjà plus proche des réalités de la filière. Pour gérer la volatilité des marchés agricoles, Jérôme Bédier s’est dit favorable à borner les prix « en haut et en bas », de telle manière que « le vendeur accepte de ne pas faire de surprofit et en-dessous qu’il y ait une certaine solidarité avec les producteurs ».
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