Dirigée par trois générations de Brunel depuis 1912, la confiserie d’olives de Marguerittes a été officiellement reprise le 1er mars par Christophe Meurier, savoyard de 52 ans ayant longtemps travaillé dans l’agroalimentaire (Orangina notamment), rapporte Midi Libre. Son chiffre d’affaires est de 1,2 M€. D’ici à cinq ans, Christophe Meurier a pour objectif d’atteindre 2 M€, rapporte le journal local. Il compte développer les exportations, diversifier son développement en réintroduisant des variétés d’olives oubliées et intensifier sa gamme de produits labellisés bio.
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