L’Union nationale interprofessionnelle des jus de fruits (Unijus) a alerté hier sur la hausse des prix du jus d’orange attendue pour la récolte 2016/2017, en raison d’une baisse de la production d’oranges au Brésil. Principalement à cause d’El Niño, la récolte brésilienne devrait être inférieure de 20% cette année, annonce Unijus. « Dans ce contexte, à court terme, l’augmentation des cours du concentré de jus d’orange et du pur jus d’orange vont inéluctablement entraîner une augmentation des prix de vente consommateur de l’ordre de 10 à 15 centimes d’euros », ajoute l’interprofession. Les professionnels du secteur se veulent toutefois rassurants sur le plus long-terme, estimant qu’il n’y a aucun risque de pénurie d’oranges.
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