« Les effets dévastateurs des prix élevés des denrées alimentaires sur le nombre de personnes souffrant de la faim aggravent les tendances de long terme déjà inquiétantes », estime Hafez Ghanem, sous-directeur général de la FAO responsable du département économique et social. « La faim a augmenté alors que le monde s’est enrichi et a produit plus de nourriture que jamais au cours de la dernière décennie», déplore-t-il. La hausse des prix a plongé 75 millions de personnes de plus au-dessous du seuil de la faim, portant le nombre estimé de personnes sous-alimentées dans le monde à 923 millions en 2007, a annonce la FAO hier.

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