Le groupe Française de Gastronomie, qui a enregistré des ventes en légère hausse en 2012 à 55 millions d’euros, annonce une enveloppe globale d’investissement de 1,8 million d’euros en 2013. Dans les sites de Bassou (89) et Brioude (43), dédiés à la production d’escargots préparés et recettes apéritives à base d’escargots, des travaux d’amélioration seront engagés dans le cadre de l’IFS 6 et pour accroître la productivité. Le site de Quimper (29) dédié aux produits de la mer sera agrandi avec l’acquisition d’un nouveau bâtiment.
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