Cette fois-ci, c’est officiel. Les groupes Lactalis et Nestlé vont pouvoir mettre en route leur projet de création commune d’un groupe laitier européen des produits frais. Cette société, dont le nom sera Lactalis Nestlé Produits Frais (LNPF), devrait être opérationnelle fin 2006. Elle couvrira neuf pays européens, (France, Belgique, Luxembourg, Royaume-Uni, Irlande, Espagne, Italie, Portugal et Suisse). Une opération qui permet à Lactalis de devenir ni plus ni moins, le n° 2 mondial des produits laitiers derrière… Nestlé, et devant l’Américain Dean Foods et le Français Danone. Le nouveau géant devrait peser plus de 9 MdE. À savoir si les producteurs n’en feront pas les frais !

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