Le Cifog, l’interprofession du foie gras, indique dans un communiqué que les achats des ménages en foie gras connaissent au premier semestre 2014 « une orientation très favorable ». Les ventes ont ainsi progressé de 12% en volume et 17% en valeur par rapport à la même période en 2013. Sur le seul circuit des hypermarchés et supermarchés, les ventes de foies gras transformés ont progressé de 6,4% en volume et 7,6% en valeur (du 7 janvier au 20 avril) par rapport à la même période en 2013, selon Iri-Symphony).
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
