Alors que la nouvelle réglementation européenne d’étiquetage des aliments est entrée en vigueur le 13 décembre, Sophie Duprez, présidente du syndicat Alimentation & Tendances réaffirme son opposition à ces nouvelles normes. Elle estime que ces nouvelles règles alourdissent les contraintes « déjà énormes » qui pèsent sur les commerçants, et brouillent encore davantage les informations nécessaires aux consommateurs pour faire leurs choix. Elle veut mobiliser les opinions sur le site collectif Etiquable.org qu’elle a lancé. Elle appelle aussi le gouvernement, et plus spécialement la secrétaire d’état au commerce, à se saisir de ce sujet.
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