A l’occasion de la 75e assemblée générale de l’Onu, Philippe Guillemot, directeur général d’Elior Group a signé la déclaration pour une coopération mondiale renouvelée, réaffirmant son engagement auprès du Global compact des Nations unis. Concrètement en ligne avec sa stratégie RSE lancée en 2016 baptisée Elior Group positive foodprint plan, le groupe de restauration collective a renouvelé son engagement autour de quatre objectifs à horizon 2025 : une alimentation saine, des approvisionnements durables, la lutte contre le gaspillage alimentaire et la réalisation du potentiel de ses collaborateurs.
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