Dans un communiqué publié sur son site le 1er juillet, l’Espagnol Ebro Food annonce avoir conclu un accord via Les Traiteurs Lyonnais (filiale de Panzani group) pour racheter le groupe français Roland Monterrat (64 millions d’euros de chiffre d’affaires, 390 salariés). La PME est spécialisée dans la fabrication de pâtés en croûte. Elle s’est progressivement diversifiée pour offrir une gamme variée de produits traiteur et de sandwichs. La transaction, d’un montant de 44,25 millions d’euros, doit être présentée aux syndicats de Monterrat et recevoir l’aval des autorités de régulation et de la concurrence. Elle devrait être effectif d’ici la fin du mois de septembre.
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