La campagne “Des cantines bio, j’en veux !” a été lancée mi-septembre par la Fnab, Agir pour l’Environnement, la Ligue de l’enseignement et la FCPE, avec l’objectif de favoriser les menus bio en restauration scolaire. À cette occasion, un sondage Ifop exclusif a été effectué pour le compte d’Agir pour l’Environnement, lequel révèle que 86 % des personnes interrogées sont favorables à l’adoption d’une loi imposant au moins 20 % d’aliments bio et locaux dans la restauration collective d’ici 2022. Actuellement, sur les 11 millions de repas servis chaque jour dans les cantines françaises, moins de 3 % des aliments sont issus de l’agriculture biologique. Un site internet dédié, www.macantine.bio, a été lancé pour permettre aux citoyens d’interpeller leurs élus, ainsi que les gestionnaires de quelque 50 000 établissements scolaires. On peut également y faire un don pour soutenir la démarche.
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