Le secrétaire d’Etat en charge des Transports auprès du ministre de l’Ecologie, Dominique Bussereau s’est rendu le 21 janvier sur le site transformation des minoteries Bellot, à Saint-Martin-de-Saint-Maixent (79), doté d’un nouveau moulin, indique un communiqué de l’entreprise. L’occasion pour Jean-Paul Bellot, son président, de souligner “ l’inadaptation des infrastructures routières ” au developpement de l’activité de cette unité qui valorise “ 33 % des blés utilisés par la meunerie de Poitou-Charentes ”. Le ministre a attesté “ avoir entendu le message et s’est engagé à trouver une solution ”. En trois ans, l’entreprise a doublé son CA, le portant à 25 M€ en 2009, et créé 10 emplois. Six supplémentaires sont prévus dans les deux prochaines années. Sur les 71.000 t écrasées en 2008/09, 85 % provenaient du Poitou-Charente, les 15 % restant correspondant à des variétés précises non cultivées dans la région. Le nouveau moulin, d’une capacité de 330 t/jour représente un investissement de 8 M€. Il a été mis en service en avril 2008.
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