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Au cours du trimestre trimestre, le professionnel de la cuisson-extrusion, Dialzo, a poursuivi sa croissance de chiffre d’affaires à +18,3 %, au même rythme qu’au second trimestre. Ce développement s’est réalisé auprès des grands comptes de l’ouest de la France, grâce à son engagement qualité. Cette démarche s’est traduite par l’obtention des agréments Certilim, Bœuf fermier du Maine, et par son référencement auprès de ces nouveaux clients. Le site de Craon en Mayenne, qui a connu des déboires importants avant son acquisition par Dialzo, est en pleine mutation. Sa montée en puissance prouve la pertinence des acquisitions et des innovations technologiques réalisées et en cours : nouveau maturateur, reconfiguration des extrudeurs, automatisme de gestion, démarche HACCP, formation du personnel. En plus de ces investissements, l’entreprise a procédé à une reprise en main complète du nettoyage, de la maintenance et de l’entretien, qui permet d’optimiser cet outil industriel à fort potentiel. La Certification Iso 9001-2000 du site de Craon est venue couronner ces efforts, et les retombées de ces progrès ont été très appréciées lors du Space 2006. Côté produits, forte du succès qu’elle a connu lors de sa présentation en septembre dernier à Rennes, la gamme complète des plaquettes extrudées spéciales Mash, riches en matières premières originales et appétentes, se développe. Les présentations facilement identifiables et originales sont en effet parfaitement appropriées aux mélanges pour ruminants.
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