En Ile-de-France, les cours des sons continuent de se replier, sur un marché saturé, que ce soit en France, en Espagne, en Belgique et aux Pays-Bas. De plus, des acheteurs annulent des contrats pour des raisons techniques (prise en masse et problème d'écoulement). En remoulage et farine, les cours sont reconduits, sur un marché équilibré (faible disponibilité et demande limitée).
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