’interprofession des bétails et de la viande a mis le paquet pour promouvoir l’ensemble de la filière. Un stand était tenu place Chaptal à Mende pour les enfants. Grâce à Magali la diététicienne et Christophe l’animateur, le jeune public a pu partir de manière ludique à la découverte du monde de l’environnement et de l’élevage, et a également suivi une initiation à l’équilibre alimentaire ; le tout orchestré entre quiz, jeux et interrogations. Plus d’une quinzaine de classes allant du CE1 au CM2 ont participé à ces animations. Par ailleurs, une présentation des accords interprofessionnels, une des missions principales d’Interbev, a été effectuée sur le ring de l’événement. Cela a été l’occasion d’aborder quelques situations quotidiennes des différents acteurs de la filière, tout en précisant quels sont les droits et les devoirs de chacun. L’interprofession a également touché l’ensemble des participants, puisqu’elle a offert toute la viande qui a été consommée lors des repas.
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La suite dans le Réveil Lozère, page 7, édition du 21 avril 2016, numéro 1356.
