Les autorités sanitaires chinoises bloqueraient depuis plusieurs semaines les importations de plusieurs fromages étrangers, notamment français, ont indiqué des importateurs et des restaurateurs à l’AFP. « D’après nos fournisseurs, les autorités sanitaires ont renforcé leurs critères », a déclaré Vincent Marion, cofondateur de Cheese Republic, qui se présente comme la principale boutique en ligne de vente de fromages en Chine. Selon une liste envoyée par un important fournisseur à ses clients et que s’est procurée l’AFP les produits visés sont principalement ceux à pâte molle, persillée, ou au lait de chèvre. La plupart des fromages à pâte dure ne semblent pas concernés, tout comme la mozzarella italienne. « L’importation de produits à tartiner […] devrait encore être possible », note Vincent Marion.
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