Boncolac étend sa gamme Les signatures de chef

Boncolac food service étend sa gamme Les signatures de chef lancée en avril dernier avec deux nouvelles recettes annoncées pour octobre prochain : une tarte aux fruits exotiques et biscuit passion et une tarte au chocolat & décor crumble. Deux recettes fabriquées en France à base d’œufs entiers de poules élevées en plein air, de farine et de sucre semoule d’origine France. Sans colorant, sans arôme artificiel et sans conservateur, elles sont réalisées avec une pâte composée d’un mélange de farine de blé, de cassonade, de beurre pâtissier, d’œufs entiers, de graines de lin et d’une pointe de vanille.