Le 24 septembre dernier, Mr Dominique Bur, préfet de la région Midi-Pyrénées et de la Haute-Garonne, a nommé Bernard Courrèges, gérant de la brasserie «le Bistrot », médiateur du secteur des cafés-hôtels-restaurants et discothèques (CHRD) pour une durée de trois ans. Ce dernier sera chargé d'apporter éclairages et conseils aux entreprises du secteur des hôtels, cafés et restaurants ainsi que de faciliter les relations entre celles-ci et les administrations.
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